Birne (Pyrus)

Birne

Birne (Pyrus) – ist natürlich in Nordafrika, Europa (außer Nordeuropa) und Asien verbreitet. Aus den Wildformen der Birne züchtete der Mensch bereits sehr früh Kultursorten. Heute werden in Alter und Neuer Welt etwa 5000 Kultursorten geschätzt. Zu den Inhaltsstoffen der Birne gehören die Vitamine A, B und C sowie Mineralstoffe wie Schwefel, Zink, Kupfer, Jod, Magnesium, Phosphor und Kalium. In der traditionellen Medizin wird die Pflanze für Heilzwecke verwendet, unter anderem als Bestandteil von Ernährungsempfehlungen und Rezepten für kosmetische Probleme.

Birne (Pyrus) – ist natürlich in Nordafrika, Europa (außer Nordeuropa) und Asien verbreitet. Aus den Wildformen der Birne züchtete der Mensch bereits sehr früh Kultursorten. Heute werden in Alter und Neuer Welt etwa 5000 Kultursorten geschätzt. Zu den Inhaltsstoffen der Birne gehören die Vitamine A, B und C sowie Mineralstoffe wie Schwefel, Zink, Kupfer, Jod, Magnesium, Phosphor und Kalium. In der traditionellen Medizin wird die Pflanze für Heilzwecke verwendet, unter anderem als Bestandteil von Ernährungsempfehlungen und Rezepten für kosmetische Probleme.