Kleine Gewürzfibel – Vanille

Gewürzfibel, Vanille

Vanille (Vanilla planifolia)

Vanille (Vanilla planifolia)

ist ein exquisites und stark aromatisches Gewürz. Seine Urheimat ist Mexiko, wo Vanille bereits vor der Entdeckung Amerikas zur Aromatisierung von Kakao verwendet wurde.