Kleine Gewürzfibel – Gelbwurzel17. Juli 2012260 × 300Kleine Gewürzfibel – Beschreibung Gewürze F bis I Gelbwurzel oder Kurkuma (Curcuma longa)Die Gelbwurzel oder Kurkuma stammt aus dem tropischen Asien, China und den indischen Inseln. Das Gewürz sind der gelbe, dem Ingwer ähnelnde Wurzelstock und die Wurzelknolle.