Kleine Gewürzfibel – Ingwer

Kleine Gewürzfibel - Ingwer

Ingwer (Zingiber officinale)

Der Ingwer ist ein Gewürz das in China bereits mehrere Jahrhunderte vor unserer Zeitrechnung bekannt war. Heute wird diese geschätzte Pflanze in den tropischen Gebieten Südasiens, Südamerikas und Westafrikas angebaut.