Kleine Gewürzfibel – Meerrettich

Kleine Gewürzfibel - Meerrettich

Meerrettich (Armoracia rusticana)

Meerrettich ist seines angenehm pikanten Geschmacks eine allgemein beliebte Gewürzpflanze, die wild auf feuchten Wiesen und an Zäunen wächst. Die Wurzel wird als Gewürz verwendet.