Fruchtstand Schwarzer Holunder (Sambucus nigra)
Schwarzer Holunder ist eine der ältesten Heilpflanzen. Hippokrates von Kos, der als berühmtester Arzt des Altertums gilt, pries die Heilkraft des Schwarzen Holunder und empfahl ihn gegen Verstopfung, Wassersucht und Frauenleiden. Bei den Kelten und Germanen galt Schwarzer Holunder als ein heiliger Baum. Die Volksmedizin verwendet für Heilzwecke Blüten, Beeren, Rinde und Blätter vom Schwarzen Holunder.