Echte Kamille (Matricaria chamomilla)
ist eine alte Heilpflanze. Zu den Hauptinhaltsstoffen der Echten Kamille gehören ätherische Öle, Flavonoide, Schleimstoffe, Cumarine, Lipide, Phytosterole, Terpenoide und Polysaccharide. Für Heilzwecke werden die Blüten der Pflanze genutzt. Überwiegend wird sie bei Magen- und Darmbeschwerden und Entzündungen verwendet. Weniger bekannt ist, dass ein Tee aus Kamille auch den Schlaf fördern kann.