Weißkohl13. April 2011300 × 271Weißkohlsalate mit Moosbeeren aus der russischen Küche Weißkohl (Brassica oleracea convar. capitata var. alba)Salate, die Weißkohl und Moosbeeren kombinieren, sind für unsere Ernährung sehr wertvoll. Besonders in der russischen Küche finden wir deshalb auch viele Salate in dieser Kombination.