Kleine Gewürzfibel – Wacholder

Gewürzfibel, Wacholder

Gemeiner Wacholder (Juniperus communis)

Gemeiner Wacholder (Juniperus communis)

ist ein in Europa weitverbreiteter immergrüner Strauch. Die Früchte des Gemeinen Wacholder geben das bitter-süßliche, stark aromatische, etwas scharf schmeckende Gewürz.